Search
Товары на складе в наличии. Звоните (067) 807-02-27

Профессиональные индукционные плиты

Индукционные плиты Tehma — это следующий шаг в развитии кухонной техники. В этой плите используется энергия магнитного поля. Сама конфорка не нагревается, она передает тепло непосредственно на дно посуды.

Модульные индукционные плиты (напольные)

Настольные индукционные плиты

Профессиональная индукционная плита

Индукция Tehma в ресторане «Наследники». г. Днепр

Плиты Tehma на кулинарном чеспионате

Плиты Tehma на кулинарном чемпионате

Профессиональная индукционная плита
Віктор Тітов з плитою Tehma

Бренд-шеф мережі ресторанів G-Group
Засновник Асоціації шеф-кухарів Півдня України
Лайк Королев Евгений

Євген Корольов рекомендує!

Бренд-шеф ресторанів Winovnik Засновник і директор Bocuse d’Or в Україні

Ігор брагін

Ігор Брагін за нашим стендом

Президент асоціації шеф-кухарів України
Засновник кулінарної академії

Алексей Повторейко

Олексій Повторейко з нами

Співзасновник ресторану та шеф-кухар «НАЖИВО»
Віце-президент Асоціації шеф-кухарів України

Президент Асоціації кулінарів України
Андрій Магалецький — Керуючий партнер компанії Restetika, Президент Асоціації кулінарів України
Экономичность индукционных плит
Катушка индукционной плиты
На индукционной плите пища готовится быстрее – не нужно предварительно разогревать поверхность плиты, процесс нагревания начинается моментально, а тепло распределяется строго по диаметру дна посуды, оптимизируя потребление электроэнергии.
Профессиональные материалы
Конфорки индукционной плиты
Наши профессиональные плиты отличаются надежностью и высоким качеством изготовления. Их корпус выполнен исключительно из пищевой нержавеющей стали, обеспечивая прочность и гигиеничность. Поверхность плит изготовлена из закаленного керамического стекла, что обеспечивает превосходную стойкость к механическим повреждениям.
Быстродействие индукционных плит
Індукційна плита з посудом
При установке кастрюли или сковороды на панель индукционной плиты Tehma энергия тратится непосредственно на нагрев металла, что позволяет сократить потребление электроэнергии на 50%. Как следствие, посуда разогревается быстрее, на приготовление пищи уходит меньше времени.
Сравнение КПД плит
Виды
Коэффициент полезного действия
Индукционная

90%

Електрическая

30%

Электрокерамика

50%

Газовая

60%

Дополнительные вытяжные вентиляторы на каждую конфорку
задний борт индукционной плиты
Наши индукционные плиты оборудованы дополнительными вентиляторами охлаждения, которые обеспечивают непрерывную работу в течение всего дня даже в самых тяжелых условиях профессиональной кухни, предотвращая перегрев и обеспечивая стабильную производительность.
3-х слойный алюминиевый воздушный фльтр.
Фільтр індукційної плити
Индукционные плиты Tehma оснащены 3-слойными алюминиевыми фильтрами, легко очищаемыми с помощью любого моющего средства, можно мыть в посудомоечной машине. Это надежная защита от насыщенного горячими жирами воздуха.
Простота ухода
Індукційна плита 2 конфорки
Чтобы отмыть индукционную плиту Tehma от потеков жидкости, жира, частиц пищи – достаточно протереть ее губкой со специальным чистящим средством.Уход за обычной электроплитой усложнен формами и наличием рельефных деталей. Металлические элементы уязвимы для коррозии и чувствительны к влажной уборке.
Гибкий контроль
Індукційна плита 2 конфорки
Плита настраивается таким образом, что на одной конфорке можно как быстро вскипятить воду, так и медленно тушить овощи. Установить любой температурный режим очень просто и легко.Возможна регулировка таких параметров как время (таймер до 24 часов), мощность и температура (13 уровней).
Сенсорный пульт
Сенсорный пульт управления индукционных плит Tehma не имеет механических переключателей и кнопок, поэтому почти вечен. Стекло пульта сделано из закаленного керамического стекла, которое герметично установлено на плите. Можно не бояться, что грязь или жидкость может попасть внутрь плиты.
Безопасность при использовании
Рабочая поверхность индукционной плиты напрямую не нагревается. Если при снятой кастрюле включенная варочная панель с ТЭНом начинает накаливаться еще больше, индукционная плита остается холодной.
Случайно коснувшись панели, риск получить ожог сводится к нулю.
Также в плитах Техма есть защита – плита не включится от случайно оставленных на плите металлических столовых приборов.
Сертификаты
На все нидукционные плиты нашего производства есть все необходимые сертификаты, подтверждающие качество продукции:
  • Сертификат соответствия на тепловое технологическое оборудование
  • Сертификат системы управления качеством: ДСТУ ISO 9001
  • Сертификат на систему управления безопасностью продуктов питания HACCP — ISO 22000 
Сертификаты качества
Гарантия
1 год гарантии на все индукционные плитыСобственное производство всегда гарантирует наличие каких-либо запчастей на складе.Круглосуточный сервисный центр

Профессиональные индукционные плиты Тehma :

●корпус индукционной плиты Tehma сделан из качественной пищевой нержавеющей стали

● энергоэффективность : затраты на энергопотребление сокращаются около 30% (по сравнению с электро плитой).

● безопасность: края конфорки не нагреваются, поэтому ожоги невозможны

● размер 1 конфорки — 300х300мм, на которую можно поставить огромную промышленную кастрюлю до 25л;

● рабочая поверхность из стеклокерамики, которая выдерживает большие нагрузки и не боится ударов сковородкой.

● отсутствие неприятного запаха, легкая чистка, эргономичный дизайн

● много режимов работы и широкий диапазон мощности

● отсутствие нагрева окружающего пространства

● дополнительные 3х-слойные алюминиевые фильтры, которые легко очищаются

● таймер на 24 часа;

● вентиляторы обдува для каждой конфорки;

● выступ над пультами управления, защищает от ударов крупногабаритного оборудования;

 

Оставьте заявку на заказ тут и менеджер сам свяжется с вами

Индукционная плита Tehma 2-х конфорочная

Характеристика
ТМІ28M2 / ТМІ35M2
Мощность 1 конфорки
2,8 / 3,5 кВт
Максимальная общая мощность
5,6 / 7 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Количество температурных режимов
13
Диапазон температурных режимов
60 – 240°С
Таймер
До 24 часов
Размер конфорки
300х300 мм
Длина плиты
400 мм
Ширина плиты
700/800/900 мм
Высота плиты
850 мм
Гарантия
12 месяцев

Индукционная плита Tehma 4-х конфорочная

Характеристика
ТМІ28M4 / ТМІ35M4
Мощность 1 конфорки
2,8 / 3,5 кВт
Максимальная общая мощность
11,2 / 14 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Диапазон температурных режимов
13
Количество температурных режимов
60 – 240°С
Таймер
До 24 часов
Размер конфорки
300х300 мм
Длина плиты
800 мм
Ширина плиты
700 / 800 / 900 мм
Высота плиты
850 мм
Гарантия
12 мес

Индукционная плита Tehma Lite 4-х конфорочная

Характеристика плиты
ТМІ3.0ML4
Мощность 1 конфорки
3.0 кВт
Максимальная общая мощность
12 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Количество темп. режимов
10
Диапазон темп. режимов
65 – 240°С
Таймер
До 24 часов
Размер конфорки
300х300 мм
Длина плиты
750 мм
Ширина плиты
700 мм
Высота плиты
850 мм
Гарантия
12 мес

Индукционная плита Tehma 6-и конфорочная

Характеристика
ТМІ28M6 / ТМІ35M6
Мощность 1 конфорки
2,8 / 3,5 кВт
Максимальная общая мощность
16,8 / 21 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Диапазон температурных режимов
13
Количество температурных режимов
60 – 240°С
Таймер
До 24 годин
Размер конфорки
300х300 мм
Длина плиты
1100 мм
Ширина плиты
700/800/900 мм
Высота плиты
850 мм
Гарантия
12 мес

Индукционная плита Tehma 4-х конфорочная в ряд.

Характеристика
ТМІ28M4T / ТМІ35M4T
Мощность 1 конфорки
2,8 / 3,5 кВт
Максимальная общая мощность
11,2 / 14 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Диапазон температурных режимов
13
Количество температурных режимов
60 – 240°С
Таймер
До 24 часов
Размер конфорки
300х300 мм
Длина плиты
1500 мм
Ширина плиты
600 мм
Высота плиты
850 мм
Гарантия
12 мес

Индукционная европлита Tehma 4-х конфорочная

Характеристика
TMI4xD4
Мощность 1 конфорки
0,4 — 4,0 кВт
Максимальная общая мощность
16 кВт
Номинальное напряжение
380 В
Диапазон температурных режимов
10
Количество температурных режимов
60 – 280°С
Таймер
До 6 часов
Размер конфорки
300х300 мм
Длина плиты
800 мм
Ширина плиты
720/800 мм
Высота плиты
850 мм
Гарантия
12 мес

Індукційна європлита Tehma 4-х конфоркова

Характеристика
TMI4xD4
Потужність 1 конфорки
0,4 — 4,0 кВт
Максимальна загальна потужність
16 кВт
Номінальна напруга
380 В
Діапазон температурних режимів
10
Кількість температурних режимів
60 – 280°С
Таймер
До 6 годин
Розмір конфорки
300х300 мм
Довжина плити
800 мм
Ширина плити
720/800 мм
Висота плити
850 мм
Гарантія
12 міс
Оставьте заявку на заказ
Или можете скачать образец заявки, заполнить и отправить на имейл.

Индукционная плита Tehma 1 конфорочная

Характеристика
ТМІ28H1 / ТМІ35H1
Мощность 1 конфорки
2,8 / 3,5 кВт
Максимальная общая мощность
2,8 / 3,5 кВт
Номинальное напряжение
220 В
Диапазон температурніх режимов
13
Количество температурных режимов
60 – 240°С
Таймер
До 24 часов
Размер конфорки
300х300 мм
Длина плиты
365 мм
Ширина плиты
445 мм
Высота плиты
110 мм
Гарантия
12 мес

Индукционная плита Tehma 2-х конфорочная

Характеристика
ТМІ28H2 / ТМІ35H2
Мощность 1 конфорки
2,8 / 3,5 кВт
Максимальная общая мощность
5,6 / 7,0 кВт
Номинальное напряжение
220 В
Диапазон температурных режимов
13
Количество температурных режимов
60 – 240°С
Таймер
До 24 часов
Размер конфорки
300х300 мм
Длина плиты
710 мм
Ширина плиты
445 мм
Высота плиты
110 мм
Гарантия
12 мес
Залиште заявку на замовлення
Або можете завантажити зразок заявки, заповнити та відправити на імейл.